close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه اسنک سبزیجات

جادوی کلمات | سایت تفریحی , سرگرمی

جدید ترین مطالب
بخش بایگانی

آخرین ارسالی های انجمن وبلاگ نویسان

طرز تهیه اسنک سبزیجات

شنبه 18 مرداد 1393

طرز تهیه اسنک سبزیجات

پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ، تفت دهید تا آب آن کاملاً کشیده شود. سپس سبزی و موسیر را به آن افزوده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید

+ در ادامه با ما باشید »»»

طرز تهیه اسنک سبزیجات

پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ، تفت دهید تا آب آن کاملاً کشیده شود. سپس سبزی و موسیر را به آن افزوده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید

اسنک سبزیجات

مواد لازم:

· پیاز (رنده شده)- 1 عدد

· روغن مایع- به مقدار لازم

· سبزی (خرد شده)- 150 گرم

· موسیر (رنده شده)- 5 گرم

· زرشک- 1 قاشق سوپ خوری

· نمک و فلفل سیاه (پودر شده)- به مقدار لازم

· قارچ (نگینی خرد شده)- 70 گرم

· آب لیموترش- 1 قاشق سوپ خوری

· مغز گردو (ریز خرد شده)- 30 گرم

· تخم مرغ (هم زده شده)- 1 عدد

· نان تست- 8 عدد

· کره (ذوب شده)- 20 گرم

· پنیر موتزارلا (ورقه ای)- 120 گرم

· سس (طبق دستور داده شده)- مقداری برای سرو

لحظه نما:سبزی شامل تره و جعفری (از هر کدام 50 گرم) شبت و گشنیز (از هر کدام 25 گرم) است.

طرز تهیه:

1-پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ، تفت دهید تا آب آن کاملاً کشیده شود. سپس سبزی و موسیر را به آن افزوده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید.

2-زرشک خیس و آبکش شده را به همراه نمک و فلفل به تابه حاوی سبزی اضافه کرده و به مدت دو دقیقه تفت دهید؛

3-قارچ را به همراه آب لیمو ترش در تابه ای دیگر حاوی روغن داغ، روی حرارت زیاد تفت دهید، سپس آن را به همراه گردو و تخم مرغ هم زده شده به تابه حاوی سبزی اضافه کرده و هم بزنید تا تخم مرغ بپزد، سپس تابه را از روی حرارت بردارید؛

4-نیمی از نان های تُست را در دستگاه ساندویچ سازی که از قبل گرم شده است، قرار داده و آن ها را با قلم موی مخصوص آشپزی به کره آغشته کنید، سپس مقداری از مایه آماده شده را روی نان های تست بریزید. در آخر، یک ورق پنیر موتزارلا و بقیه نان های تست را روی آن ها قرار دهید. در ساندویچ ساز را ببندید تا اسنک ها بپزند. اسنک های سبزیجات را برش داده در ظرف موردنظر چیده و به همراه سس های پیشنهادی سرو کنید.

مطالب مرتبط

رپورتاژ آگهی

دانلود نمونه سوالات تستی و تشریحی آیین نامه راهنمایی و رانندگی+جزوات سیستم همکاری در فروش سبزگستر

خرید فروشگاه مسبی

نظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی