آخرین ارسال های انجمن دوست داشتنی ها

کمی طاقت داشته باشید...
عنوانپاسخبازدیدتوسط
08fns4565
08fns4565
09fns4565
012fns4565
012fns4565
030maryam1000
027maryam1000
025komeil1002

آموزش طرز پخت سیب زمینی سرخ شده سالم

آموزش طرز پخت سیب زمینی سرخ شده سالم

آموزش طرز پخت سیب زمینی سرخ شده سالم 

یک نوع روش پخت از سیب زمینی، هاسل بک نام دارد که یک سیب زمینی معمولی سفید با پوست است که گوشت آن را شکاف زده شده و سپس در فر کباب می شود. در این آموزش آشپزی، طرز پخت سیب زمینی سرخ شده سالم را به شما خواهیم داد.

 

 

پره های این سیب زمینی وقتی پخت از هم باز می شود و آماده است تا با شربت میپل، فلفل قرمز، لیموترش و خامه ترش خورده شود.

 

مواد لازم:

سیب زمینی بزرگ 6 عدد
رزماری تازه 2 شاخه
روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری
شربت میپل یا شیره طلائی 3 قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
لیمو ترش 1 عدد
ماست یونانی یا ساده 10 قاشق
خامه ترش به میزان دلخواه
نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده

آموزش طرز پخت سیب زمینی سرخ شده سالم

سیب زمینی هاسل بک یک سیب زمینی معمولی سفید با پوست است که گوشت آن را شکاف زده شده و سپس در فر کباب می شود. پره های این سیب زمینی وقتی پخت از هم باز می شود و آماده است تا با شربت میپل، فلفل قرمز، لیموترش و خامه ترش خورده شود.

آموزش طرز پخت سیب زمینی سرخ شده سالم
طرز تهیه:

1- فر را از قبل تا دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سیب زمینی ها را به شکل عمودی با فواصل 1 سانتی متر برش بزنید، چاقو را تقریبا تا انتها فرو ببرید. برگ های رزماری را کامل خرد کنید. سیب زمینی ها را در ظرف فر قرار دهید.

 

روی آن را روغن بمالید و رزماری و مقدار کافی نمک و فلفل روی آن بپاشید. هر میزان که بخواهید می توانید رزماری روی سیب زمینی ها بریزید.

 

2- یک ساعت آنها را بریان کنید یا تا زمانی که وسط آن بپزد و بیرون آن ترد شده و پره های سیب زمینی از هم باز شود. بلافاصله قبل از سرو، شربت میپل را همراه با برگه های فلفل روی آنها ریخته. یک قاشق پر ماست، خامه ترش روی آن ریخته و قاچ های لیمو را کنار آن قرار دهید.


برچسب ها : , , , , , , , , ,
محبوب کن - فیس نما

مطالب مرتبط

تبلیغات

لطفا برای حمایت از ما بر روی تبلیغ زیر یک بار کلیک کنید دانلود نمونه سوالات تستی و تشریحی آیین نامه راهنمایی و رانندگی+جزوات سیستم همکاری در فروش سبزگستر

بخش نظرات این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی