مدل جدیدترین تزئینات بسیار زیبا برای انواع آش و حلیم محرم+عکس
تزئینات بسیار زیبا برای انواع آش و حلیم ویژه محرم
تهیه این خورش خوشمزه به صورتی دیگر !
این خورش سنتی را یه جور دیگه برای افطار آماده کنید
اگرچه معمولا خورش قيمههاي رايج، تركيبي است از گوشت، لپه و ليموعماني ولي با اضافه كردن سبزيجات ديگري مانند بادمجان، كدو، باميه و كنگر همراه با همين مواد هم انواع و اقسام قيمه را ميپزند كه هركدام طعم و مزه خاصي داشته و با قيمههاي معمولي متفاوت است
روش تهیه رولت موزی، لذیذ و پرانرژی ویژه سحری
طرز تهیه رولت موزی، لذیذ و پرانرژی ویژه سحری
آرد گندم 150 گرم کره به مقداری که آردتون تبدیل به خمیر بشه زیاد نه! شکر 100 گرم زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری گلاب 1 لیوان یه دونه هم موز حلوای موزساده و پرانرژی برای سفره افطار
شیک ترین مدل ها برای تزیین حلیم بادمجان ماه رمضان
ایده هایی برای تزیین حلیم بادمجان ماه رمضان
ایده هایی زیبا برای تزیین حلیم بادمجان در ماه مبارک رمضان ، با این ایده ها سفره افطار خود را تزیین کنید.
روش و طرز پخت شله زرد برای سفره افطاری
طرز پخت شله زرد برای سفره افطاری
آموزش طرز تهیه لیموناد کیوی و هندوانه
طرز تهیه لیموناد کیوی و هندوانه
آموزش طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان
آموزش طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان
راز خوشمزه شدن فلافلهای حاضری چیست؟
راز خوشمزه شدن فلافلهای حاضری چیست؟
فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته و ادویهجات است. این غذا در خاورمیانه و بهویژه بیروت و دمشق و بغداد زیاد استفاده میشود.
۶ نکته که فلافل خانگی را مانند فلافلهای حاضری میکند
برای تهیه فلافل معمولا از نخود، عدس، ماش، سیبزمینی و بادمجان استفاده میشود.
_ بهترین ادویه این غذا زیره است. شما میتوانید از زیره سبز یا سیاه استفاده کنید. درصورت تمایل کمی نعناع خشک اضافه کنید.
_ هنگام چرخ کردن نخودها، بهتر است مایه زیاد شل نباشد؛ زیرا باعث باز شدن فلافل میشود و اندازه دانهها باید کمی درشتتر از اندازه شکر باشد.
_ اگر مطمئن نیستید فلافل هنگام پخت از هم نمیپاشد به مایه آن تخم مرغ اضافه کنید.
_ چاشنی فلافل ترشی انبه یا بادمجان است.
_ هنگام سرخ کردن فلافل از داغ بودن ظرف و روغن مطمئن باشید.
منبع: khorasannews.com
آموزش طرز تهیه پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی
آموزش طرز تهیه پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی