- نویسنده : مدیر
- بازدید : 337 مشاهده
- دسته بندی : کدبانو , آشپزی و شیرینی پزی ,
(کل 1 توسط 0 نفر)
فیلم آموزش طرز تهیه بستنی نسکافه ای
مواد مورد نیاز:
نسکافه ۸ گرم
شیر ۸۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۴ عدد
پودر شکر ۵۰ گرم
وانیل ۱/۸ قاشق مربا خوری
خامه شیرین شده ۳۰۰ گرم
دستور تهیه:
ابتدا نسکافه را داخل شیر بریزید و آن را روی حرارت بگذارید. سپس زرده های تخم مرغ، وانیل و پودر شکر را به مدت ۱-۲ دقیقه با درجه متوسط همزن برقیف هم بزنید. در مر حله بعد شیر داغ و نسکافه را به تدریج به این مخلوط اضافه کنید. برای جلوگیری از پخته شدن زرده تخم مرغ، حتما مخلوط نسکافه و شیر را به تدریج اضافه کنید و …