آگهی

آسمان هاست

آخرین ارسال های انجمن دوست داشتنی ها

کمی طاقت داشته باشید...
عنوانپاسخبازدیدتوسط
010sitecode
08sitecode
017sitecode
018sitecode
017sitecode
019sitecode
028sitecode
021sitecode

طرز تهیه عصرانه شیک و خوشمزه با رولت گردويی +عکس

طرز تهیه عصرانه شیک و خوشمزه با رولت گردويی +عکس

یک عصرانه شیک و خوشمزه با اين رولت گردويی +عکس

مجموعه : آموزش آشپزی

یک عصرانه شیک و خوشمزه با اين رولت گردويی +عکس

 

طرز تهیه عصرانه شیک و خوشمزه با رولت گردويی +عکس

یک عصرانه شیک و خوشمزه با اين رولت گردويی

 

در این مطلب از جادوی کلمات میخواهیم آموزش تهیه یک رولت خوشمزه و شیک و ساده را به شما آموزش بدهینم . در نظر داشته باشید برای تهیه رولت گردویی پيشنهاد ميکنم گردو را يک شب داخل مخلوط آب،عسل و گلاب و چند دانه هل بخوابانيد تا خوشمزه تر شود.

 

مواد لازم:

 

بيکينگ پودر 2ونيم قاشق چايخوري
شکر نصف ليوان+ميزان دلخواه براي بين رولت
آرد 2ونيم ليوان
ماست (چکيده) نصف ليوان
کره (آب شده) نصف ليوان
تخم مرغ 1عدد
گردو (خرد شده) نصف پيمانه
دارچين 1قاشق غذاخوري
تخم مرغ 1عدد
پودر هل سبز 1قاشق مرباخوري

 

طرز تهيه:

 

براي تهيه اين رولت مقوي ابتدا شکر و کره اب شده را با هم مخلوط کنيد تا شکر کمي حل شود.سپس تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنيد.ماست چکيده را نيز به مواد افزوده و به خوبي مخلوط کنيد تا ماست باز شده و کاملا با مواد يکنواخت شود.

 

آرد و بيکينگ پودر را مخلوط کرده و 3بار الک کنيد تا کاملا هواخورده و سبک شوند.آرد را با الک کم کم به مواد اضافه کنيد و خوب مواد را ورز دهيد تا در نهايت خمير مناسبي ايجاد شود(اگر خمير چسبنده بود ميزان بيشتري آرد اضافه کنيد).

 

خمير را داخل ظرف چرب شده قرار داده و روي آن يک پارچه نمدار قرار دهيد و آن را 1تا1ونيم ساعت در جاي گرم قرار دهيد تا استراحت کند.وقتي خمير استراحت کرد آن را روي ميز اردپاشي شده باز ميکنيم.

 

تخم مرغ را شکسته و زرده و سفيده آن را جدا ميکنيم.سفيده را خوب مخلوط کرده و روي سطح خمير ميزنيم.گردوي خرد شده را با شکر و دارچين و هل مخلوط کرده و روي خمير ميريزيم و کل سطح آن را ميپوشانيم.

 

خمير را به ارامي رول ميکنيم و داخل سيني فر چرب شده قرار ميدهيم و روي آن زرده تخم مرغ ماليده و کنجد يا سياه دانه يا هر نوع مغز دلخواه ميپاشيم.سيني را داخل فري که از قبل با دماي 180درجه سانتي گراد گرم شده است قرار داده و نيم ساعت رولت را ميپزيم.

 

نکات:

 

1)اين رولت را در طبقه وسط فر بپزيد.

 

2)در صورت تمايل به همراه گردو مقداري کشمش هم بين مواد بريزيد.(مخلوط گردو و کشمش چرخ شده طعم فوق العاده اي به رولت ميده)

 

3)ميتوانيد گردو را چرخ کنيد تا راحت تر داخل خمير پخش شود.

 

4)پيشنهاد ميکنم گردو را يک شب داخل مخلوط آب،عسل و گلاب و چند دانه هل بخوابانيد تا خوشمزه تر شود.

 


برچسب ها : , , , , , , , , ,
محبوب کن - فیس نما

مطالب مرتبط

آگهی

لطفا برای حمایت از ما بر روی تبلیغ زیر یک بار کلیک کنید دانلود نمونه سوالات تستی و تشریحی آیین نامه راهنمایی و رانندگی+جزوات سیستم همکاری در فروش سبزگستر

بخش نظرات این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی