مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه برای ۴ نفر
مدت زمان پخت: ۳۰ دقیقه سطح: آسان
کاهش وزن، کلسترول کم، چربی کم، فیبر بالا
توضیحات:
راز این سالاد-پاستای خوشمزه، سس غلیظ و کم چرب روی آن است که از فلفل های کبابی تشکیل شده است. اگر مرغ پخته شده هم در دسترس شما باشد، می توانید آن را جایگزین ماهی تن بکنید.
+ در ادامه با ما باشید »»»
خوراک مرغ با سبکی جدید ( غذای خوش عطر و رنگ بلغاری)
جوجه‌کباب یک غذای بین‌المللی است، نه ایرانی. به طوری که مردم هر کشور با خواباندن مرغ در مایه‌ای مخصوص و کباب کردن تکه‌های آن روی آتش، جوجه‌کباب مخصوص خود را تهیه می‌کنند. اما نکته اینجاست که چه مایه‌ای. مثلاً هندی‌ها به تکه‌های مرغشان ادویه تندوری می‌زنند و آنها را در تنور کباب می‌کنند به طوری که پس از پخت، جوجه‌کبابشان رنگی کاملاً قرمز پیدا می‌کند...
+ در ادامه با ما باشید »»»
خوراک مرغ و تمرهندی
مواد لازم:
· تمرهندی- 150 گرم
· سینه مرغ (نواری خردشده)- 450 گرم
· نمک و فلفل قرمز (پودرشده)- به مقدار لازم
· روغن مایع- به مقدار لازم
· پیاز (نگینی خرد شده)- 1 عدد
· سیر (کوبیده شده)- 1 حبه
· رب گوجه فرنگی- 2/1 قاشق سوپ خوری
· سیب زمینی (نگینی و سرخ شده)- 1 عدد
+ در ادامه با ما باشید »»»
قسمت مهمی از هر روز، معمولا در آشپزخانه به تهیه و برنامه‌ریزی برای تعیین نوع غذا می‌گذرد. |
برای اینکه در هنگام آشپزی سر درگم نشوید به این نکات توجه کنید:
1- ابتدا نگاهی کلی به کابینت‌ها و جایی که موادغذایی را نگه می‌دارید، بیندازید. از موادی که باید تهیه شود یک فهرست تهیه کنید و با یک‌بار رفتن به فروشگاه همه آنچه را میخواهید تهیه کنید.
+ در ادامه با ما باشید »»»
+ در ادامه با ما باشید »»»
بهتر است، برای سرخ کردن از تابه های دوطرفه که حداقل روغن را جذب می کند استفاده شود یا این که ته سینی فر را چرب کنیم و از آن برای سرخ کردن استفاده کنیم. |
از آن جایی که دو سوم افراد جامعه به چاقی دچار هستند، سرخ کردن غذا باعث می‌شود این چاقی تشدید شده و غذاها از سمت سالم بودن به سمت ناسالم بودن برود.
در ادامه با 5 روش عالی غذاهای تان را سالم تر سرخ کنید..
+ در ادامه با ما باشید »»»
معجون پرتقال و آناناس
مواد لازم :
· نوشیدنی پرتقال و آناناس سن ایچ- 250 میلی لیتر
· عسل- 1 قاشق سوپ خوری
· پرتقال (حلقه ای خرد شده) – 2 حلقه
· کمپوت آناناس- 2 حلقه
· وانیل شکری- 4/1 قاشق چای خوری
+ در ادامه با ما باشید »»»
این بیماری برای خانم های خانه دار خطرناک است
من از پخت و پز می ترسم!
لحظه نما:بسیاری از ما از برخی غذاها و میان وعده ها دوری می کنیم اما هستند افرادی که حتی دیدن عکس یک نوع غذا می تواند در آن ها حمله ترس ایجاد کند. سختی کار برای این افراد آن است که ترس در آن ها در سطح ناخودآگاه است بنابراین غلبه بر آن مشکل تر به نظر می رسد.
+ در ادامه با ما باشید »»»
در ادامه با ما همراه شوید »»»
